便秘解消でダイエット

便秘解消にお薦めの海藻汁でダイエットも

海草は良質の食物繊維アルギン酸が豊富

海草は、大腸を綺麗に掃除して発ガンを防ぐ働きがあるし、なにより注目したいのは、肥満を防ぐのに絶大な効果がある事なんですね
海草がこのような働きをするのは、アルギン酸を含んでいることによって、アルギン酸というと聞きなれない人もいるかもしれませんが、あのコンブやワカメのヌルヌルがアルギン酸で食物繊維の一種なんです。

食物繊維なら、野菜で十分と思いますが、食物繊維といっても、それぞれに性質が異なっていて、アルギン酸は水にとける水溶性食物繊維の代表で、非水溶性食物繊維にくらべ粘度が強いのが特徴。

粘度が強いという事は消化管に長くとどまる事が出来て、まず、胃の中の食物の滞在時間を引き延ばす働きがあるので、満腹感が長く続く事。また、腸の中ではコレステロールの吸収を阻害する働きもあるのですね。
さらに、腸の働きを整える作用もあるので便秘解消にも役立ち、下腹部太りの改善が期待出来ちゃいますよ。
アルギン酸はこれらの作用で強力に肥満を防ぐんですね。

ダイエット中のイライラをしずめる効果もあり
海草のなかでもアルギン酸を豊富に含んでいるのは、コンブやワカメ、のり、ひじきなど
カリウムやカルシウム、鉄分や亜鉛などのミネラルも沢山ですよ。
カリウムは体内の余分な塩分を追い出すので、血圧安定に効果、むくみもとってくれちゃいます。
カルシウムは、骨を丈夫にするだけでなく、精神を安定させる働きもあるので、ダイエット中のイライラをしずめるのに効果的なミネラル。

健康を守るのに必要なミネラルも含む海草は、健康的にダイエットをするうえでピッタリな素材。
海草を食べやすいかたちで、毎日の食卓で無理なく食べる海草汁ダイエットは、肥満に悩む、無理なくスリムになりたい、すべての人にお薦めのダイエット

ヘルシーな海藻を汁物には必ず入れて、便秘解消とダイエットしましょう


私の今超お薦めする手作り 石けんのお店をご紹介
どの商品にも、植物の天然素材で
防腐剤・合成着色料・合成香料・ｱﾙｺｰﾙ等を一切使用していない
ナチュラルな手作りの石けん
あせも・にきび・アトピーなどお肌に悩んでいる方
是非いかが一度使うと実感しますよ
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ごぼうは便秘解消に効くんですよ

食物繊維がたっぷりと含まれるごぼうは、
便秘解消の代表的な野菜なんですね。
ごぼうが便秘を治してくれる重要なものがつあるんです。
・カリウム・
『カリウム』は筋肉を動かすために必要なミネラル。
カリウムが体の中から減ってしまうと、筋肉の収縮運動が出来なくなっちゃうんです。
腸の正常な筋肉の動きによって起こる便を外に押し出す動き「ぜん動運動」にもカリウムが必要なのですよ。

ごぼうに含まれるカリウムが、体の中から減ると腸の筋肉が動かなくなり、便を押し出す「ぜん動運動」が出来ないんです。

腸の筋力低下で起こる『弛緩性（しかんせい）便秘』には、とても効果的
でも、
ストレスなどが原因の『けいれん性便秘』は、ぜん動運動が活発なのでそれほど効果はないですよ。
調理について
ごぼう料理で最初に手間取るのが、皮むきですよね。

きんぴらごぼうなど、作る時は皮の処理ってたわしで擦るだけで綺麗に取れるんです。
このやり方なら簡単に楽にごぼう処理ができちゃいます。

ごぼうの良い物を選ぶ時の基準については

太く大きいものは筋ばって硬いです。細いものにしましょう。
細く、まっすぐに伸びているものを選びましょう。
細いひげのような根が少ないもの。
洗ったものより泥付きの洗っていない物のほうが香りが良い。

ここで、美味しい鶏ごぼうの煮物をご紹介
鶏肉...200ｇ　ごぼう...1本（大きめのもの）レンコン（水煮の市販物）...1袋（約150グラム）お酒...大さじ2醤油...大さじ3砂糖...大さじ3みりん...大さじ2だし汁...2カップ

ごぼうは水洗いして汚れを取り除き、金たわし等で表面をこすります。
ささがきにして、酢水に約10〜15分ぐらい漬けてから、軽く水洗いしてザルに取っておきましょう。
鍋に油大さじ2をひき、一口大に切った鶏肉を入れて弱火で炒めます。鶏肉の色が変わってきたらごぼう、レンコンを入れてさらに炒めます。全体に油がいきわたってきたら、だし汁と調味料を加えて中火で煮ます。
沸騰してきたらアクを取り、蓋をして弱火で煮ましょう。（約10分ぐらい）
汁が1/3程度になったら、蓋を取りそのまま汁気がほとんどなくなるまで煮込んで完成です。
ごぼうは新物の時は、ピラー等で皮をむかずにタワシ等でかるくこするだけで十分です。

ごぼうは不溶性食物繊維なので、水分も沢山摂りましょうね。
おならが出るので、夜に食べるのがいいかも
そうすれば、朝すっきり快調
続きを読む

カロリーを気にしなくてのきのこ便秘解消効果
ヘルシーだからお薦め食材ですね。

腸の中に便が溜まると腸の中のガスや空気が行き所を失ってしまいますよね。
それために、腹痛が起こり、悪玉菌が増えて、腸内が腐敗し、有毒ガスの発生が増えるのです。
便秘が続くとお腹が張ったり、体臭、肌荒れ、肩こり、肥満などの症状が出てきてしまいます。
そして、大腸がんの原因にも
そこで、ヘルシーでダイエット中でものきのこ効果ご紹介

キノコ・・・しいたけ

生しいたけはｇ中の食物繊維は、、倍干ししいたけには、、ｇも含まれているんですよ
という事は、生よりも乾燥させた方が、栄養価がアップするという事ですね。

他のキノコのｇ中の食物繊維量は
エノキダケ、ｇ、まいたけ、ｇ、
エリンギ、ｇ
こう見ると、干ししいたけの食物繊維量はダントツすごいですね。

また、
しいたけには、コレステロール値を下げる働きをもつエリタデニンという特有の成分が含まれているんですよ。
キノコ類がもつβグルカンという多糖類には免疫力を高める作用があるので、ガン予防する食品としても是非摂りたいのです。

また、歯ごたえがたまらなく美味しいエリンギにも効果が
工リンギを含む食事を摂取する事によって排便回数の増加と便通・便性状の改善効果
　便秘がちの女性に1日100gの工リンギを含む食事を2食に分けて1ケ月間摂取してもらった結果も、排便回数、便通が、工リンギ摂取後に排便回数が増加した人は15名中14名というすごい結果もでているのです。
　摂取後、排便回数が増えた快便になった量が多くなった便が軟らかくなったと改善報告もあったそうです。
　エリンギ摂取により、便秘解消効果が期待出来るんですね。

私は、きのこ大好き酢なんです。
毎日きのこ沢山味噌汁に入れて食べてますよ
みんなで快便・ダイエットしましょう


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便秘にならないためには、こんな事を参考にしてみてはどう

忙しくて朝食を食べる時間がない
そんな時でも、忙しくても絶対抜くのはNG
朝食を食べると胃や腸などの内臓や脳の働きが活発になって、体が活動モードに切り替わるんですね
朝からしっかり代謝を上げるために朝食はマスト。
忙しい時は飲み物だけでもいいので何か口にする習慣をつけましょう。

お勧めは
ヨーグルトがけ玄米フレーク
一緒に食べれば時間が短縮出来ますよ。
朝の定番メニューに。

豆乳がけ玄米フレーク
玄米フレークに豆乳って合うんです。
食べてみたら美味しいですよ。

豆乳＋バナナ＋ヨーグルトシェイク
特製シェイクを1杯。
バナナ1／2 本、豆乳100ミリリットル、ヨーグルト100g、ハチミツ大さじ1をミキサーにかければ


食欲が増大でガマン出来なくなったら
腸やせ食材を使ったおかずを1品追加してみましょう
腸やせに効くおかずを1品追加してみて。
超低カロリーなこんにゃくやきのこのおかずなら沢山食べても

・食前にスープを1杯飲むのも
食前にスープを飲むのも効果的。
わかめスープ1杯を5分かけて飲んでから食事をしたら、少ない量で満足出来ますよ。

・ 食べる順番がえで食欲セーブ
食べすぎをセーブするには食べる順番をかえてみるのも手。
低カロリーのものから順によく噛んで食べると、満腹感が得られちゃいます。

悩みの解消になればいいですね

綺麗になる
便秘解消にお薦めの野菜

オクラ

オクラの栄養成分は

糖質やたんぱく質を含み、カロテン、ビタミンB1、ビタミンCなどのビタミン類や、カルシウム、食物繊維を豊富に含んでいるんですね。
特有のネバネバ成分は水溶性食物繊維のペクチンや多糖類のガラクタンやムチンなのです。


効能は
たんぱく質はアミノ酸組成に優れていて、胃腸の強化に働くのですね。食物繊維が腸の働きを整えて悪玉コレステロールを吸収するので、便秘解消や大腸がんの予防にお薦め。
ネバリ成分のペクチンやガラクタンが血糖値の上昇を抑える作用を持っていて、糖尿病や動脈硬化の予防にも
ムチンの粘りが胃の粘膜を守って、胃潰瘍の予防にも効果的

調理する時の注意は
・ ヘタの部分に苦みがあるので、切り落としてから調理すると
・新鮮でやわらかいものはヘタを取らなくても大丈夫
・ 塩で表皮をこすり水洗いすると、表皮の毛が取れて食べやすくなります
・ じっくり加熱するとヌメリが取れるが、有効成分が溶け出てしまうので有効成分が無駄なく取れる煮物や汁物にするとよい ですよ
・ 煮魚を作る時に加えると、魚の臭みを消す事が出来ちゃいます
・ 納豆や山の芋など、ネバリのある食べ物と一緒に取ると、相乗効果で栄養価が高まりますよ


健康と美容に優れた野菜。
糖質、たんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含んでいるにもかかわらず、カロリーは100g中30kcalと低カロリーな緑黄色野菜なのですね。

栄養価が高くバランスに優れたオクラ、特に注目すべきは特有のネバリ成分。
このネバリ成分は、豊富に含まれるペクチンやガラクタンなどの粘質性の食物繊維や糖たんぱくのムチンなどによるもので、コレステロールの吸収を抑えて整腸作用を発揮。
特にペクチンは便秘解消に優れ、腸内の有用菌の増殖を助けて腸内環境を整えて、便秘による肌荒れを予防してくれちゃいます。
さらに体内でビタミンAに変わるβ‐カロテンが皮膚に潤いを与え、ビタミンB1が糖質燃焼に働いてくれるので、美肌と肥満予防が期待出来るんですね。

健康な肌や艶やかな髪の毛を作るのに欠かせないたんぱく質とβ‐カロテンの双方を含んでいるオクラは、含有する食物繊維やビタミンB1と一緒に、弱った胃腸の回復にも優れた働きを発揮する優れもの。
オクラは、ぜひ食べたい、健康と美容を約束してくれる頼もしい野菜なのですね。

あの、ネバネバ美味しいですよね。
ネバネバ同士を合わせて、爆弾なんで最高ですね。

今が旬の夏野菜　オクラ
食べてますか
あのネバネバ成分ムチンが便秘と夏バテにいいんですよ

栄養成分は
糖質やたんぱく質を含み、カロテン、ビタミンB1、ビタミンCなどのビタミン類や、カルシウム、食物繊維を豊富に含んでいます。
特有のネバネバ成分は水溶性食物繊維のペクチンや多糖類のガラクタンやムチン。


効能は
たんぱく質はアミノ酸組成に優れていて、胃腸の強化に働きます。
食物繊維が腸の働きを整えて悪玉コレステロールを吸収するので、便秘解消や大腸がんの予防に効果的
ネバリ成分のペクチンやガラクタンが血糖値の上昇を抑える作用を持っていて、糖尿病や動脈硬化の予防に働きます。
ムチンの粘りが胃の粘膜を守り、胃潰瘍の予防にも効果を発揮する優れもの。

オクラは、ヨーロッパではスラリとした形から「レディス・フィンガー」と呼ばれていて、その名にふさわしく、健康と美容に優れた野菜。
糖質、たんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含んでいるにもかかわらず、カロリーは100g中30kcalと低カロリーな緑黄色野菜なのです。

特にペクチンは便秘解消に優れていて、腸内の有用菌の増殖を助けて腸内環境を整えて、便秘による肌荒れを予防してくれます。
体内でビタミンAに変わるβ‐カロテンが皮膚に潤いを与えて、ビタミンB1が糖質燃焼に働いてくれるので、美肌と肥満予防が期待出来ちゃいますね。

健康な肌や艶やかな髪の毛を作るのに欠かせないたんぱく質とβ‐カロテンの双方を含んでいるオクラは、含有する食物繊維やビタミンB1と一緒に、夏バテで弱った胃腸の回復にも優れた働きを発揮
夏の太陽をたっぷり浴びたオクラは、この時期にぜひ食べたい、健康と美容を約束してくれる頼もしい野菜なのです

ヘルシーで栄養価の高いオクラ
納豆と一緒に混ぜ混ぜして食べて便秘解消とダイエットしましょう


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腸を元気にデトックス・ホットジュースで大腸を活性化させて体内の毒素を出す方法ですよ。
誰でも作れる最強の健康ジュースデトックス・ジュース。
デトックスとは、デトキシフィケイション(英)で「解毒」を略した造語、老廃物や余分な脂肪など、体にとって毒となるものを体の外に出す健康法の事なのですね。
脂肪・コレステロールの蓄積を防ぐジュースご紹介

・ブラジリアン長寿ジュース
ポイント
リンゴの有効成分であるペクチンは煮る事でより効果が
脂肪の蓄積を抑制する効果のあるポリフェノールの一種・プロシアニジンがリンゴの皮には多く含まれているので、一緒に煮る事で吸収されやすくなるのです。
ブドウのポリフェノールが多く含まれているバルサミコ酢とあわせるとリンゴの成分と相乗効果が期待出来ちゃいますよ
甘味付けにはカロリーが砂糖の半分で、大腸の調子を整えるオリゴ糖がお勧め

・材料
リンゴ…1個　　オリゴ糖…大さじ1　　バルサミコ酢…小さじ2　　水…500ml　　シナモン…適量

作り方です
リンゴの芯を取り、皮付きのまま薄くスライスしましょう。
鍋に水500ｍｌとシナモンを少々加えて、リンゴを弱火で煮込みます。
リンゴが透き通ったら、火から下ろしオリゴ糖とバルサミコ酢を加えたら完成。
日リンゴ個分を2回に分けて、食事と食事の間に飲むと効果的ですよ。

老廃物を排泄してぽっこりお腹・便秘改善ジュース
・ギリシャ2000ジュース
ポイント
ペパーミントには腸管の運動を促したり、ガスを排泄させる効果があるのです。
レモンのリモネイドという成分にも強力な解毒効果があり。
果汁に含まれるマグネシウムが腸を刺激して腸の蠕動運動を促す効果があるので便秘症などの方にお勧め

・材料
ペパーミント(スパイス、ペパーミントティーでも可)…小さじ1　　お湯…500ｍｌ　　レモン果汁…大さじ2　　オリゴ糖…適量

・作り方
小さじ1のペパーミントを茶漉しでこしましょう。
レモン果汁、オリゴ糖を加えて出来上がり。
簡単ですよ。

腸の動きを活性化して全ての毒だし機能を後押しするジュース
・腸内大掃除ジュース
暴飲暴食で汚れた腸を即効で綺麗にして、大腸の力を高めましょう。

・材料
バナナ…1本　　豆乳…200ｍｌ

・作り方
バナナと豆乳をミキサーで混ぜたら完成。
週末日、腸内大掃除ジュースだけで過ごすと腸がリセットされて他のジュースの効果がさらに高まるんですよ！
辛いという方は、朝食だけでもですよ。

飲み物で腸をデトックス出来るので、定期的にこれらを飲んで腸をリセットしましょう。
お肌も綺麗になりますよ。


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普段から良く食べるおそば。
今は、冷たいお蕎麦が美味しいですよね。
おそばは1年を通して、いつでもどこでも食べられる国民食。

おそばはごはんに比べてカロリーが低くて、ルチンやビタミンなどの栄養素も多く含まれて、食物繊維もいっぱいの便秘解消にもお勧めのお蕎麦なんですよ。
ダイエットにも効果的な食べ物。
美味しく食べてダイエットも出来ちゃうステキですよね

そばというば、「ルチン」です。
ルチンは、そばに一番多く含まれている栄養素で、血管（特に毛細血管）を強くして、脳内出血・動脈硬化・高血圧の予防に効果があるのです。
ルチンはビタミンPの一種で、ビタミンCと一緒に働くので、ビタミンCの吸収もよくしてくれて、ルチンが入っているのは、穀類ではそばだけなんですよ

そばを1日に1食食べると十分なルチンが取れると言われているそうです。
毎日主食として1食そばを食べると健康的といえますね。

ビタミンB1・B2や、たんぱく質系の食材によく含まれているコリンなどが入っていて、コリンは、血管に効く水溶性のビタミン。そばには、ビタミンB群が含まれているから、脂肪・糖質の代謝を良くしてくれるんです。
　
そばは、ごはんやパンなどと同じ主食。
そばだけを食べていると栄養的には偏ってしまうので、食べる時はたんぱく質やビタミンCなどを一緒に摂るのが効果的

野菜料理を一品プラスするのがベスト。
たとえば青菜のおひたしなどの野菜の小鉢や大根おろし、メニューを見渡して、あれば一緒に頼むと
ビタミンCを一緒にとるとルチンの効果も

大根おろしは、大根に含まれているジアスターゼが消化を助けるので、そばつゆに入れるのは最高です

おそばを食べたあとに飲むそば湯。
そば湯とは、そばのゆで汁の事で、ルチンや水溶性のビタミンB1、B2が沢山お湯に溶け出していて、栄養素が効果的に摂れるので、そば湯を飲むのは体にはすごくいいのでお勧め
私も大好きで必ず、飲んでます
とろみがあって、体も温まるのでいいですよ。

食物繊維たっぷりの美味しいお蕎麦を食べて便秘解消と健康を手にいれましょうね



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キノコで便秘解消ダイエットしましょう☆彡

きのこダネ🍴
【400ｇ分】
ホクトのきのこ（エリンギ、マイタケ、ブナシメジ、ブナピー） 400ｇ（各100g）
サラダ油 1/4カップ（50cc）
塩 小さじ1/2（2.5g）
こしょう 少々

1⃣エリンギは食べやすい大きさに切る。ブナシメジ・ブナピーは石づきを切り、マイタケとともに小房に分ける。
2⃣鍋に湯をたっぷり沸かし、1⃣を入れ、火が通るまで茹でる。
3⃣ 2⃣のあら熱がとれたら、容器に移し替え、サラダ油、塩、こしょうを加えサッと混ぜて漬けておく。
※必ず冷蔵庫で保存してくださいね。

きのことあったか！とろ〜りチーズのホイル包み🍴

【1人分】
きのこダネ 100ｇ
ベーコン 1枚
とろけるチーズ 1枚

1⃣アルミホイルにベーコンを敷き、きのこダネをのせ、さらにとろけるチーズをのせて ホイルを閉じる。
2⃣ホイルを閉じた方を上に向け、オーブントースターでチーズがとろけるまで焼く。 （またはフライパンに水を少し入れ、チーズがとろけるまで蒸し焼きにする）
＊ベーコンは、切っても、そのままでも🆗

🚩きのこは安全で低カロリーの健康食材
ここ数年、きのこの薬理効果が医学界において発表され、注目されています👀
きのこは安全で低カロリーの健康食品としての認識が高くなってきていますねー🎤
エリンギの便秘改善効果
　工リンギを含む食事を摂取することによって便通にどのような影響が生じるか検討した結果、多くの被験者において排便回数の増加と便通および便性状の改善が認められたんですね。

エリンギによる中性脂肪吸収抑制効果
中性脂肪の吸収について
中性脂肪は小腸でリパーゼにより分解されて、体内に吸収されます。
リパーゼの働きが弱くなると、中性脂肪の吸収は抑制されます。
エリンギ抽出物により、リパーゼの働きが弱くなることが分っているんです😃

キノコは便秘解消やダイエットにとってもお薦めの食材です♨
ヘルシーなので安心
毎日食べて便秘解消してお腹綺麗にしましょう✌😃



♪♪♪☆☆☆♪♪♪☆☆☆♪♪♪☆☆☆♪♪♪

「トマト＝キレイ」を裏付ける、トマトの栄養成分

最大の理由は「ビタミン類の宝庫」と呼ばれる豊富なビタミン含有量でしょう。

栄養成分は
ビタミンの宝庫と呼ばれるようにカロテン、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB6等を含み、カリウムも豊富に含んでいます。
赤い色はカロチノイド系色素のリコピンで、酸味はクエン酸やりんご酸。
ルチンや食物繊維のペクチンを含有していますね。

効能は
豊富なビタミンCがコラーゲンの形成を促し、カロテンが細胞の粘膜を強化し、美肌作りに有効に働きます。
リコピンは抗酸化力が高く細胞の酸化を防ぎ、ビタミンEの働きと一緒に、老化防止やがん予防に効果を発揮。
酸味が胃液の分泌を促して消化を高め、ビタミンB1が疲労回復に働きます。
カリウムが余分なナトリウムを排出して、高血圧の予防効果が高く、ペクチンが腸内を整え便秘解消にお薦め


ミニトマトは、実はビタミンC、鉄分、カロテンをトマトの約2倍含み、その他の栄養素もトマトよりも多い優れもの。
小さいけれど、キレイとスリムの力強い味方なのです。

お薦めトマトレシピ
トマトとカニの炊き込みご飯

トマトの赤い色はカロチノイドのリコピンで、強い抗酸化作用を持ち、美肌やシミ予防に有効な物質。
リコピンは脂溶性の物質なので加熱すると効力が高まり、トマトジュースをプラスすることで、リコピンの効能がさらに高まります。
高たんぱくで低脂肪のカニはダイエットに向く食材で、コレステロールを下げる動脈硬化予防に働くタウリンを豊富に含んでいて、カニのタウリンとトマトのビタミンやカリウムの働きが一緒になり、動脈硬化予防が期待出来ちゃいます。


＜2人分＞
●トマト（大）……1個（200g位）
●カニ缶……60g
●にんにく……1片
●玉ねぎ……1／2個（100g位） ●糸コンニャク……40g
●トマトジュース……150cc
●米……1.5カップ
●塩、こしょう……各適量




. 米は洗い、炊飯器に入れて、トマトジュースを加える。
. トマトはヘタを取り、粗いみじん切りにする。
. 玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
. 糸コンニャクは熱湯でさっと湯がき、食べやすい長さに切る。
. フライパンに油少々を熱して、玉ねぎ、にんにく、糸コンニャクを炒め、塩・こしょうで味を調える。
. にカニ缶、を入れ、炊きましょう。